Les Recettes de Melon et Desserts

• Melon gourmand à la ricotta et miel d'acacia -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  16/08/24  11:27
  Melon gourmand à la ricotta maison et au miel d'acacia pour un dessert comme pour le petit déjeuner.Le melon est un des fruits que j'apprécie le plus, lorsqu'il est mûr et bien parfumé il est inégalable Et je trouve dommage de l'utiliser autrement qu'ainsi,...
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• 🍉 Tarte au melon d'eau : le dessert frais de l'été -

  
  Les meilleures recettes faciles du Québec  28/06/24  18:30
  Envie d'un dessert rafraîchissant et léger pour l'été? Essayez notre recette de tarte au melon d'eau, un dessert fruité facile à préparer.
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• Soupe froide de melon au basilic, dessert d’été -

  
  Le blog de Samar  11/07/23  09:30
  Préparation : 10 min La soupe de melon et concombre est une recette légère aux saveurs délicates et estivales. Une soupe froide idéale pour les journées chaudes, avec seulement 2 ingrédients et parfumée agreablement au basilic, créant ainsi une belle association de saveur agréable...
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• Au melon à découvrir : +10 idées au melon -

  
  Le blog de Samar  06/07/23  15:18
  Préparation : 10 min La saison estivale est l’occasion idéale pour profiter du melon, un fruit juteux et rafraîchissant. Pour mettre en vedette ce savoureux fruit, je vous propose des idées de recettes qui allient la douceur sucrée du melon à d’autres ingrédients sucrés ou...
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• Salade de melon, dessert frais d’été -

  
  amour de cuisine chez soulef  05/07/23  14:03
  Préparation : 10 min La salade de melon est un dessert frais d’été léger, simple, délicieux et très rafraîchissant. Elle constitue un dessert idéal pour les journées chaudes d’été, car elle aide à hydrater et à apaiser la soif. Le cantaloup, le melon et d’autres fruits d’été...
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• Astuces de mon djef pour conserver le melon pour l'hiver -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  14/09/22  09:00
  Pour conserver les melons et cantaloup et s'en délecter en hiver. J e vous laisse des astuces de mon époux pour conserver le melon . Une publication de décembre 2013 dont je voulais vous en faire profiter puisque les melons sont toujours sur nos étals pour...
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• Bowl petit déjeuner -fruits- petit suisse et miel de la ruche -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  24/07/21  07:00
  Rien de plus simple, sain et nutritif que des fruits au petit déjeuner ou en dessert d'ailleurs après un repas copieux, des petits suisses et du miel pur, on démarre bien la journée, c'est requinquant et vivifiant par les chaleurs qu'on a, un petit café...
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• Gâteau moelleux au melon et au yaourt -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  22/07/21  07:00
  Moelleux au melon et au yaourt, un dessert aux fruits comme j'aime que j'avais préparé pour le goûter, l'idée du melon m'avait plus et je savais que j'allais nous l'offrir car j'ai une tonne de melon à la maison qui va essentiellement en boissons et en...
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• Verrines de salade de fruits-orange-grenade-dattes et melon au miel -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  06/12/20  16:55
  Salade fruits en verrines avec des oranges, des dattes, des grenades et du melon assaisonnée juste avec un filet de miel de la ruche au bon goût d'acacia et parfumée au zeste d'oranges.On va me dire que ce n'est pas la saison du melon, oui mais moi je le...
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• Glace au melon et dulce de leche et astuce pour conserver le melon -

  
  Cuisine Bônoise de Zika  22/09/20  15:18
  Glace ou sorbet au melon et au caramel ou dulce de lèche maison pour un dessert gourmand.J'ai fait ma réserve de melon pour l'hiver, le melon est un fruit que j'adore, les plus mûrs je les consomme , j'ai profité du soleil et de la chaleur pour déguster...
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• Sorbet au melon recette facile -

  
  Le blog de Samar  18/07/20  14:22
  Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Cette recette de sorbet au melon est d’une simplicité d’ailleurs comme tous les sorbets, composée de seulement 2 ingrédients : fruits et sirop et surtout un sorbet sans machine à glace avec une astuce pour éviter la cristallisation de la glace. Sorbet au...
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• Sorbet de melon sans sorbetière -

  
  amour de cuisine chez soulef  10/08/19  11:15
  Sorbet de melon sans sorbetière Bonjour tout le monde, Pour faire ce sorbet de melon sans sorbetière, je me suis inspirée des recettes de sorbets que j’ai toujours réalisé au thermomix. donc j’ai utilisé mon robot mixeur, le résultat n’est pas pareil certes,...
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• Melon rôti caramel beurre salé et boules de glace vanille-chocolat -

  
  Cuisine De Zika  15/09/18  15:56
  Du melon rôti , au caramel beurre salé et servi avec des boules de glace à la vanille et chocolat ou de la chantilly, un dessert que j'avais servi pour des invités, un bon fruit parfumé et sucré, mon melon n'était pas trop mûr , il a donc supporté la caramélisation...
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• Esquimaux aux fruits (melon), recette maison -

  
  Le blog de Samar  28/08/18  02:03
  Préparation : 10 min Les esquimaux, popsicles ou sucettes glacées sont toujours les bienvenues avec ces grosses chaleurs, et fait maison il n’y a pas mieux on peut choisir le fruit qu’on désire et l’associer à d’autres saveurs tel que le lait de coco, jus de fruit, yaourt etc.....
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• Confiture de figues et melon -

  
  amour de cuisine chez soulef  03/08/18  11:01
  Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min Confiture de figues et melon Bonjour tout le monde, Cette confiture de figues et melon est de loin la plus délicieuse, et la plus bonne confiture fait maison que j’ai réalisé jusqu’a aujourd’hui… Une recette que j’ai réalisé par pur hasard, après que notre...
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• Ganache chocolat blanc-menthe, billes de melon et feuilleté en verrine -

  
  Une cuisine pour Voozenoo  15/07/18  08:00
  Aujourd’hui, je vous propose une très bonne verrine bien fraîche qui à la base ne devait pas en être une !!! Quand une erreur d’inattention fait foirer toute une recette prévue, on se rattrape comme on peut surtout quand on a des invités en plus 🙁 Pour...
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• Granité de Melon au basilic -

  
  Le blog de Samar  15/07/18  02:25
  Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Pour changer de la glace je vous propose une recette irrésistible de granité de melon parfumé au basilic un fruit incontournable durant l’été en salade, salsa, salade, glace il saura trouver sa place sur votre table. Un dessert frais juteux sucrée idéal...
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• Panna Cotta Coco, Melon à la menthe et sablé breton -

  
  Saveurs et gourmandises  12/07/18  09:00
  Cette année, le melon du Haut-Poitou fête les 20 ans de son IGP ou Indication Géographique Protégée. C’est le 1er melon à bénéficier d’une telle appellation. Le melon du Haut-Poitou a une chair ferme, juteuse et un goût sucré. Il est commercialisé du 1er...
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• Autour d’un ingrédient #41 : Le Melon -

  
  Le blog de Samar  05/06/18  03:16
  Bonjour à tous, Nous voila à la 41 eme ronde du jeu recette autour d’un ingrédient et d’un commun accord avec Soulef du blog Amour de cuisine nous avons décidé comme l’année dernière à cette période de reprendre le jeu en tant que marraine afin de laisser...
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• Sorbet au cantaloup glace -

  
  Cuisine De Zika  18/04/17  22:16
  Les chaleurs comment à taper et rien de tel qu'un bon sorbet au cantaloup, une variété de melon petit et très parfumé à la peau panachée, quand ramadan coincidait avec la saison des cantaloups , on en faisait le plein dans la maison pour parfumer l'atmosphère...
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