Recettes de Cuisine au Four de Hum, ça sent bon ...

• Verrines poires spéculoos au four -

  
  Hum, ça sent bon ...  29/10/24  04:01
  J''ai feuilleté rapidement mes livres pour trouver un idée de desserts rapides. J'ai pris un livre de Sophie Dudemaine et j'ai trouvé une recette facile, avec les ingrédients que j'avais : quelques biscuits spéculoos et un bocal de poires au sirop maiso......
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• Boulettes de courgettes au four #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  16/09/24  04:55
  Je suis dans ma période courgette , hi hi hi Et j'en ai encore quelques unes au jardin...... J'aime les boulettes et aujourd'hui j'en ai fait à la courgette , c'est un légume plein d'eau, la tenue n'est pas aisée. J'ai cuit mes boulettes au four et dans......
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• Salade d'aubergine rôtie au four, féta et basilic #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  29/08/24  04:32
  L'été je cuisine très souvent l 'aubergine, en caviar, au four et garnie de fromage, mélangée avec d'autres légumes. Aujourd'hui c'est en salade ! Les tranches d' aubergine ont été imbibées d'huile d'olive, de paprika fumé puis rôties au four. Une fois......
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• Coulis de tomates rôties au four #bocaux -

  
  Hum, ça sent bon ...  25/08/24  07:08
  L'été est pour moi les vacances mais aussi faire des bocaux pour l'hiver ! Le mois dernier j'ai fait des conserves de haricots verts de la sauce tomates et de la concassées. Aujourd’hui j'ai refait des bocaux de haricots - ils sont si bons - de la ratatouille......
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• Abricots et groseilles au miel au four -

  
  Hum, ça sent bon ...  06/08/24  04:24
  J'ai profité que mon four soit allumé pour faire un ptit dessert rapide. J'ai acheté 10 kg d' abricots français et j'ai déjà fait quelques pots de confitures. Mais là les abricots commencent à s'abimer. Je les ai coupé en deux, posés dans un plat allant......
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• Salade de fregola sarda et légumes rôtis au four #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  15/07/24  04:09
  Je n'ai jamais mangé de fregola sarda : se sont de toutes petites pâtes en forme de billes ! Elles sont d'origine Sarde. Elles peuvent être une alternative au riz et aux pommes de terre. Moi je les ai cuisinées en salade avec des courgettes , des tomates......
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• Frittata de courgettes féta et menthe #au four -

  
  Hum, ça sent bon ...  04/07/24  04:01
  Les courgettes sont de retour ! Dans mon panier de légumes j'en ai déjà eu plusieurs fois ! Heureusement qu'elles se cuisinent de mille façons. Aujourd'hui c'est en frittata mais au four. On peut bien sûr la cuire à la poêle mais il faut la " bonne "......
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• Pâtes courgettes, tomates cerises, pois chiches rôtis au four #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  14/06/24  04:35
  Je suis fan de légumes rôtis au four !!! Dans mon panier j'ai eu des courgettes et je les coupées en cubes puis ajoutées avec quelques tomates cerises et des pois chiches puis rôtis au four. A part j'ai cuit mes pâtes puis je les ai mélangées aux légumes.......
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• Salade de lentilles, carottes et betteraves au four #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  20/01/24  04:12
  Je ne fais pas souvent des salades l'hiver mais de temps en temps c'est bon. C'est une recette vue dans le dernier numéro de Saveurs Green. C'est une salade que l'on peut manger tiède. Moi je l'ai préparée à l'avance donc elle sera froide. J'avais presque......
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• Carottes fanes au four #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  19/07/23  04:30
  Ces dernières semaines j'ai souvent des carottes fanes dans mon panier. Ces carottes sont fines et petites, pas pratique pour les transformées en carottes râpées. Je les ai donc cuites au four avec de l'huile d'olive et des épices, je l'ai fait plusieurs......
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• Falafels au four #végé -

  
  Hum, ça sent bon ...  25/05/23  04:57
  J'adore les falafels, j'en mange souvent dans les restaurants orientaux. Mais pourquoi pas en faire ? J'en ai déjà fait. Cependant il faut anticiper. Car les falafels ne s'improvisent pas !!! Les falafels ne se cuisinent pas avec des pois chiches cuits......
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• Chou leur pané au four #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  18/05/23  04:11
  J'adore le chou fleur ! J'ai découvert il y a quelques années le chou fleur cuit au four et c'est notre cuisson préférée !!! Aujourd'hui c'est aussi une cuisson au four mais le chou fleur a été cuit au préalable à la vapeur avant d'être cuit au four avec......
  • Chou-fleur
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  • Chou

• Chou fleur pané au four #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  18/05/23  04:11
  J'adore le chou fleur ! J'ai découvert il y a quelques années le chou fleur cuit au four et c'est notre cuisson préférée !!! Aujourd'hui c'est aussi une cuisson au four mais le chou fleur a été cuit au préalable à la vapeur avant d'être cuit au four avec......
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• Pommes au four aux Spéculoos Jours Heureux #partenariat -

  
  Hum, ça sent bon ...  01/11/22  04:34
  Aujourd'hui pour le dessert j'ai fait des pommes au four , c'est un dessert de l'enfance, un dessert régressif. Pour changer les saveurs j'ai garni mes pommes de Spéculoos de mon partenaire Jours Heureux, biscuits parfumés à la cannelle - que j'adore......
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  • Partenariat
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• Coings en cocotte au four -

  
  Hum, ça sent bon ...  28/09/22  04:25
  Mon amie m'a ramené de magnifiques coings du jardin ! Ils sont dodus, tout jaunes et ils sentent si bon !!!! Nous on les adore !!!!! Chaque année je fais gelées, confitures et desserts. Pour notre dessert j'ai cuit mes coings dans une cocotte en fonte......
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  • Cuisine Vegetale
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• One pan pasta au four - tomates épinard fromage frais -

  
  Hum, ça sent bon ...  15/07/22  04:49
  J'ai déjà fait plusieurs one pan pasta, on cuit tout dans une même marmite : pâtes la sauce et légumes. Là c'est au four, on cuit les pâtes dans une marmite d'eau salée bouillante puis on le rajoute dans le plat dont les tomates , le fromage et les épinards......
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  • Fromage frais
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  • Épinards
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  • Épinard
  • Tomates
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• Carottes au four - au zaatar et miel -

  
  Hum, ça sent bon ...  13/06/22  04:52
  Je cuisine toute l'année des légumes au four. L'hiver je cuits des pommes de terre, des navets, du céleri des carotte, à la belle saison ce sont des courgettes, des poivrons, des aubergines des tomates. Là je n'ai cuit que les carottes , toutes seules......
  • Carottes
  • Cuisine au Four
  • Miel

• Pois chiches carottes oignon rouge au four #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  11/05/22  04:38
  J'adore les légumes au four, c'est un plat que je fais régulièrement et toute l'année ! Ce qui change ici c'est de mettre au four des pois chiches avec des légumes, je ne l'avais jamais fait !!!! D'habitude je les cuisine en sauce, au curry ! C'est une......
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  • Pois chiche
  • Oignon Rouge
  • Huile d'olive
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  • Oignons

• Patate douce au four et fromage blanc #végétarien -

  
  Hum, ça sent bon ...  17/01/22  04:25
  Je vous avoue je n'aime pas les pommes de terre, pas du tout ! Mais avec le temps et l'âge, j'en mange mais il faut qu'elles soient bien cuisinées, bien épicées pour que je les apprécie. Bon j'aime bien les frites quand même ! Par contre la patate douce......
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  • Patate douce
  • Fromage Blanc
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  • Fromage

• Quetsches au four miel et menthe -

  
  Hum, ça sent bon ...  22/09/21  04:28
  Un dessert vraiment simple à faire ! Des quetsches cuites au four avec un filet de miel et quelques feuilles de menthe, servies natures ou avec du yaourt ! Pour 2 gourmands il faut : des quetsches du miel quelques feuilles de menthe du beurre Rincer les......
  • Quetsche
  • Miel
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  • Cuisine au Four

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