Les Recettes de Maurice et Curry

Les meilleures recettes de maurice et curry avec photos pour trouver une recette de maurice et curry facile, rapide et délicieuse. Choisissez parmi 4 délicieuses recettes de maurice et curry. 4 recettes de maurice et curry à découvrir sur Recettes de Cuisine.

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Curry de Crabe Cassé de l'Ile Maurice -

Saveurs Et Expériences 15/05/13 04:30
Le crabe, mon péché mignon, je le cuisine à toutes les sauces!!! Le curry est un mélange d'épices, les incontournables sont: cardamome, cannelle, clou de girofle, coriandre, cumin, gingembre, noix muscade, poivre et curcuma et il doit être chauffé avec...
- Maurice
- Curry
- Crabe
Poulet au curry ( carri poulet à l'île Maurice) -

Dé-Lys-Cieux 29/10/12 10:30
Hello, Préparation : 8-10 mn environ Cuisson : 30 - 35 mn environ Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de blanc de poulet en gros morceaux - 5 pommes de terre de la taille d'1 kiwi - 2 tomates bien mûres - 1 piment vert ou rouge - 1 oignon - 2 gousses...
- Poulet
- Inde
- Poulet au curry
- Maurice
- Curry
Curry de Giraumon & de Courgette de Maurice -

Saveurs Et Expériences 06/07/12 04:30
L'hiver à l'Ile Maurice, eh oui, il y a quelques mois très frais, nous aimons manger ces currys de légumes. Bien souvent nous les accompagnons de riz et de grains secs, de poisson salé et d'un peu de piment! Ingrédients 500gr de giraumon (potiron) 1 grosse...
- Courgettes
- Maurice
- Curry
Poisson au Curry -

Saveurs Et Expériences 04/08/11 17:53
Des épices, des odeurs, des saveurs, une cuisine tout en couleur, symbole de voyages! Ingrédients 4 filets de poisson 4 gousses d'ail 2 oignons 1 beau morceau de gingembre 3 cuillères à café de poudre de curry 1 cuillère à café de graines de cumin (petit...

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La cuisine de l'Ile Maurice

La gastronomie mauricienne est multiple, à l'image de sa population : inspirée par un mélange d'influences indiennes et créoles. Curries indiens, rougailles créoles et brianis d'origine musulmane s'y côtoient pour le plus grand plaisir des amateurs de saveurs et d'épices !

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