Recettes de Gâteau de Fête de La Cuisine de Djouza

• Makrout el louz a l’orange confite -

  
  La Cuisine de Djouza  26/12/19  14:30
  Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Recette Makrout el louz à l’orange confite Toujours enrobé de sucre glace, je vous propose une merveilleuse et savoureuse recette du traditionnel makrout el louz parfumé à l’orange confite. Habituellement au zeste de citron, j’ai réitéré en partant du Mhkabez...
  • Makrout El Louz
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• Tarte aux noix, fruits secs et caramel beurre salé -

  
  La Cuisine de Djouza  10/12/15  11:46
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Continue reading Tarte aux noix, fruits secs et caramel beurre salé at La cuisine de Djouza .
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• Scone sucré aux framboises -

  
  La Cuisine de Djouza  24/11/15  15:33
  Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Recette des scones faciles C’est un tea time à l’anglaise que je propose avec cette recette. Les scones sont de petits gâteaux anglais pas très sucrés très populaires à l’heure du thé. J’ai découvert cette petite gourmandise non pas en Angleterre mais lors...
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• Succes ganache chocolat -

  
  La Cuisine de Djouza  23/12/13  11:00
  Préparation : 30 min - Cuisson : 15 min Bonjour, un gâteau gourmand tout chocolat que je propose pour les fêtes. Il sera remplacé avec brio les traditionnelles bûches de Noël. Rien de compliqué : une dacquoise amande intercalée dans une ganache chocolat. La technique de Mercotte qui monte le...
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  • Chocolat
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  • Succès

• Succes au chocolat (ganache) Photos -

  
  La Cuisine de Djouza  21/11/13  19:55
  Préparation : 25 min - Cuisson : 15 min Bonjour, voici les premières photos du gâteau préparé pour les 6 ans de blog de Ma Cabane aux délices. J’ai chois de préparer un succès à la ganache chocolat. Monté sur une dacquoise amande. Un dessert raffiné qui revêt un habille de fête pour l’occasion....
  • Gâteau d'anniversaire
  • Gâteau de Fête
  • Succès
  • Dacquoise
  • Cacao
  • Chocolat
  • Ganache

• Gateau de fete algerien / k’fifette / m’khedette -

  
  La Cuisine de Djouza  28/10/13  21:04
  Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Voici un beau gâteau à faire pour une belle occasion : K’fifette ou M’khedette selon sa forme. Habillé d’un joli tressage bicolore, ce gâteau se distingue par la qualité d’exécution de son travail. A base d’amandes moulues, il est très fondant et délicieux...
  • Gâteau de Fête
  • Gâteaux
  • Fêtes

• Gateau algerien aux amandes -

  
  La Cuisine de Djouza  18/09/13  14:28
  Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Patisserie algerienne aux amandes et miel Bonjour, me revoilà avec ce magnifique gâteau algérien aux amandes qui me fait penser à un papillon. Cette belle recette me vient du blog Recettes gourmandes. Initialement préparé avec une farce aux dattes. J’ai...
  • Gâteaux Algériens
  • Patisserie Algerienne
  • Gâteau aux Amandes
  • Gâteau au Miel
  • Gâteau de Fête
  • Gâteau de l'Aid
  • Amande
  • Gâteaux

• Gateau Algerien Noeud Papillon -

  
  La Cuisine de Djouza  16/09/13  21:26
  Préparation : 35 min - Cuisson : 15 min Bonjour, un nœud papillon nouveau modèle de gâteaux algériens avec une farce d’amandes sur laquelle on dépose une bande de pâte en forme de nœud. Je ne pouvais pas simplement vous publier l’article et la recette sans vidéo à l’appui vue que cette technique...
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• Sables caramel noix -

  
  La Cuisine de Djouza  19/08/13  21:42
  Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min Bonjour, ces petits sablés à la garniture de caramel et noix sont une tuerie. Je cherchais une recette pour terminer mes noix j’ai donc revisité la recette du gateau aux noix en remplaçant le chocolat par du caramel. J’ai remplacé le beurre par la moitié...
  • Sablés
  • Caramel
  • Noix
  • Gâteaux Algériens
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  • Gâteau de Fête

• Mkhabez a la noix de coco -

  
  La Cuisine de Djouza  30/07/13  21:44
  Bonjour, je vous propose une variante du M’Khabez que l’on retrouve plus facilement aux amandes : le voici à la noix de coco et avec un glaçage royal au chocolat. Je le classe dans la catégorie des gâteaux économiques, présentables et agréablement parfumé...
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  • Gâteau de Fête
  • Mkhabez à la noix de coco

• Makrout el louz a l’orange confite -

  
  La Cuisine de Djouza  22/07/13  18:19
  Bonjour, l’orange confite dans Makrout ellouz, recette revisités et délicieuse alternative au zeste de citron, j’ai retenté ici l’expérience après mon Mhkabez réussi de L’Aid dernier qui avait beaucoup plu dans mon entourage. Toujours enrobé de sucre glace,...
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• Baklawa amandes noix -

  
  La Cuisine de Djouza  05/07/13  07:06
  Préparation : 40 min - Cuisson : 45 min Voici ma recette rapide de baqlawa algérienne amandes et noix à la pâte de filo, ces feuilles très très fines et qui donnent un résultat toujours très croustillant. Je rajoute simplement à mon plateau une pâte maison sur la dernière couche car je vais la...
  • Baklawa aux Amandes
  • Gâteaux Algériens
  • Ramadan
  • Gâteau de Fête
  • Baqlawa
  • Baklawa Pate Filo
  • Baklawa Amandes Noix
  • Gateau Mariage

• Baklawa amandes noix -

  
  La Cuisine de Djouza  05/07/13  07:06
  Préparation : 40 min - Cuisson : 45 min Voici ma recette rapide de baqlawa algérienne amandes et noix à la pâte de filo, ces feuilles très très fines et qui donnent un résultat toujours très croustillant. Je rajoute simplement à mon plateau une pâte maison sur la dernière couche car je vais la...
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• Ma’amoul -

  
  La Cuisine de Djouza  04/07/13  14:21
  Préparation : 4h10 - Cuisson : 10 min Maamoul amandes pistaches Ma’amoul sont des petits gâteaux sablés remplis de dattes le plus couramment, pistaches, noix ou amandes. Ils sont très populaires dans les pays du moyen-orient comme en syrie, liban ou palestine. Maamoul se prépare pour toutes...
  • Gateau Moyen Orient
  • Maamoul
  • Amande
  • Pistache
  • Gâteaux Algériens
  • Ramadhan
  • Gâteau de Fête
  • Gâteau Libanais

• Makrout ellouz au flan pistache -

  
  La Cuisine de Djouza  02/07/13  00:22
  Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Bonjour, voilà mes makrout ellouz réalisés au flan pistache. J’avais partagé ma pâte en deux pour faire également les M’khabez au flan pistache. Une délicieuse recette qui ne demande pas trop d’amandes. Ensuite c’est comme makrout ellouz, je les trempe...
  • Makrout Ellouz
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  • Gâteau de Fête
  • Gâteau de l'Aid
  • Flan Pistache
  • Sucre glace
  • Pistache
  • Makrout
  • Flan

• Tcherek ou tcharek mseker (corne de gazelle) -

  
  La Cuisine de Djouza  01/07/13  22:17
  Préparation : 1h10 - Cuisson : 10 min Ces Tcharek ou tcherek mseker sont les meilleures cornes de gazelle algériennes au sucre glace que j’aime préparer pour l’Aid. Toujours avec une farce d’amandes, ils sont fondants, bien parfumés et bien appréciés par mes filles. Je reviens sur une question...
  • Tcharek Mseker
  • Corne de gazelle
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteau de l'Aid
  • Gâteau de Fête
  • Gâteau aux Amandes
  • Gateau Sucre Glace

• Gateau sec petit four -

  
  La Cuisine de Djouza  01/07/13  10:42
  Préparation : 1h - Cuisson : 10 min Gateau sec en forme de fleur Bonjour, voici l’autre forme de gâteaux secs que j’avais réalisé avec la pâte des gâteaux cigares. J’ai coloré la pâte avec du cacao pour l’une et orange pour l’autre puis façonner des pétales que j’ai assemblé en les superposant....
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteau Sec
  • Gateau Fleur
  • Gâteau de Fête
  • Gâteau Economique
  • Gateau a la Farine
  • Petit Four
  • Gâteaux

• Gateau algerien aux amandes -

  
  La Cuisine de Djouza  19/06/13  23:26
  Préparation : 30 min - Cuisson : 10 min Bonjour. Voilà la recette de ce gâteau algérien que j’ai imaginé et beaucoup aimé. Il s’agit d’une farce aux amandes parfumée à l’orange et citron et entrelacée d’une pâte d’amandes 2 couleurs du commerce ou maison. Je vous dirais qu’une seule chose : ils...
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteau aux Amandes
  • Gateau Quadrille Algerien
  • Gâteau de Fête
  • Aid El Ftir
  • Algérie
  • Amande
  • Gâteaux

• Gateaux Algerien sans cuisson -

  
  La Cuisine de Djouza  17/06/13  02:34
  Gateau algerien paquet cadeau sans cuisson Une recette de gâteau algérien sans cuisson à part pour le glaçage qui vous plaira. A base de lait concentré. Il est décoré de pâte d’amandes de couleurs différentes sur chaque face et finalisé au glaçage…Read...
  • Gâteaux Algériens
  • Gâteau Sans Cuisson
  • Gâteau de Fête
  • Aïd
  • Lait Concentre
  • Algérie
  • Gâteaux

• Comment decouper Baklawa en rosace -

  
  La Cuisine de Djouza  14/06/13  23:05
  Baklawa aux amandes découpe en rosace Bonjour c’est à la demande de nombreuses lectrices que vous propose la découpe d’un plateau de baklawa. La baklawa constitue une pâtisserie incontournable présente dans les cérémonies heureuses. Elle est cuite dans...
  • Baklawa en Rosace
  • Decouper Baklawa
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