Les Recettes de Lucia saveurs légères et gourmandes

• Quiche sans pâte à la blette et à la brousse -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  22/09/15  17:49
  C'est en feuilletant le dernier numéro du magazine weight watchers que l'idée de cette recette m'est venue. C'est simple, délicieux et peu calorique. Au total Ingrédients Une petite botte de blette Un bouquet de basilic 4 oeufs 100 g de farine (j'ai mis...
  • Huile d'olive
  • Œufs
  • Ail
  • Farine
  • Blettes
  • Basilic
  • Quiches
  • Quiche sans pâte
  • Brousse

• Cake aux fleurs de courgettes -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  09/07/15  10:08
  Aujourd'hui encore une recette simple avec des fleurs de courgettes dont le goût est fin et délicat. C'est un délice avec une belle salade. Pour un beau cake comptez: - une dizaine de fleurs de courgettes - 250g de farine - 4 oeufs - 1/2 sachet de levure...
  • Fleur de courgette
  • Huile d'olive
  • Cake
  • Fleurs de Courgettes
  • Courgettes
  • Fleurs

• Tempura de fleur de courgette -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  08/07/15  22:08
  L'été est là et les bons légumes du potager aussi! J'ai installé derrière ma maison un potager avec 4 planches carrées; c'est un bonheur de voir pousser les légumes et surtout de les savourer! le goût est incroyable! Me revoilà donc avec de belles fleurs...
  • Huile d'olive
  • Fleur de courgette
  • Beignets
  • Courgettes
  • Tempura
  • Fleurs

• Sardines farcies au barbecue -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  08/08/14  14:42
  Bonjour à tous, l'été c'est l'occasion des barbecues, pour changer des traditionnelles sardines grillées je vous conseille d'essayer les sardines farcies. C'est simplement bon. Un peu long à préparer car il faut lever les filets mais ça peut se faire à...
  • Sardines
  • Barbecue

• Pièce montée de cérémonie -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  05/04/14  21:58
  Bonjour à tous et à toutes, je suis désolée de cette longue absence sur mon blog, je dois avouer qu'avec notre nouvelle installation et deux enfants, maintenant j'ai bien d'autres préoccupations au quotidien. Je cuisine toujours mais c'est plus simple et...
  • Pièce montée

• Financiers légers au chocolat (ww) -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  03/12/13  15:13
  Bonjour à tous! me revoilà après une très longue absence. Je suis enfin installée dans ma nouvelle maison avec toute ma petite famille. Ma nouvelle cuisine a été l'objet de quelques aménagements étant donné qu'elle était quasiment dépourvue de placards...
  • Farine
  • Weight Watchers
  • Chocolat
  • Miel
  • Gâteaux
  • Gâteau au Chocolat
  • Œufs
  • Beurre

• Soupe au pistou de Miche -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  03/10/13  11:27
  Bonjour à tous! C'est depuis la cuisine de mes amis,Miche et Flo, que je publie des recettes aussi savoureuses que gourmandes! On se régale tous les jours et Miche m'apprend beaucoup de recettes, de savoir faire et d'astuces. Bref, j'en profite pour vous...
  • Basilic
  • Ail
  • Huile d'olive
  • Lardons
  • Pistou
  • Pâtes
  • Macaroni
  • Pomme de terre

• Thé saveur café -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  30/09/13  18:40
  Je vous présente aujourd'hui un nouveau partenaire culinaire the saveur cafe , il s'agit d'une boutique qui propose de nombreux thés, cafés et infusions ainsi que de nombreux accessoires. J'ai reçu un sachet de Rooibos parfumé au gâteau au chocolat et un...
  • Café
  • Thé

• Alter Eco un partenaire équitable -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  30/09/13  18:37
  Bonjour à tous! Désolé pour mon long silence de ces derniers temps mais je suis en plein déménagement avec toute ma tribu! Nous sommes provisoirement hébergés chez des bons amis qui font une excellente cuisine. J'espère pouvoir vous révéler quelques recettes...

• Délice de mûres -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  16/09/13  17:05
  Quelques jours avant de partir à la maternité, je suis allée me promener et j'ai rapporté pleins de mûres! J'ai donc réalisé ce gâteau qui est un pur délice d'où son nom! Nous avons adoré alors n'hésitez pas à partir à la cueillette! J'ai trouvé la recette...
  • Mûre
  • Mures Sauvages
  • Gâteaux
  • Fecule de Pomme de Terre
  • Œufs
  • Sucre
  • Farine
  • Fromage Blanc

• Briochettes au beurre de cacao fourrées aux mûres sauvages -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  04/09/13  09:48
  Toujours les mûres sauvages mais cette fois ci dans des petites briochettes individuelles. Le beurre de cacao provient de chez mon partenaire Venchi , celui-ci s'utilise comme du beurre classique. Je n'avais jamais utilisé dans la cuisine le beurre de cacao,...
  • Mures Sauvages
  • Brioches
  • Sucre
  • Sucre Vanille
  • Levure Boulangere
  • Mûre
  • Sirop d'agave
  • Œufs

• Boudoir aux mûres sauvages -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  03/09/13  09:23
  Encore une petite recette avec des mûres sauvages. C'est la saison, les mûriers sont remplis, alors profitons-en! Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez aux papilles , j'ai juste remplacé les framboises par les mûres et le résultat était génial!...
  • Boudoir
  • Mûre
  • Mures Sauvages
  • Sucre
  • Sucre glace
  • Gâteaux
  • Farine
  • Levure

• Pizza express à la pâte liquide -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  02/09/13  10:26
  Pour la rentrée il nous fait de la simplicité, un plat bon, réconfortant et surtout rapide à préparer! je vous propose une recette de pâte liquide rapide que j'ai trouvé chez christelle qui l'a elle même trouvé chez thithoad . Bref, cette recette fait le...
  • Cuisine express
  • Pizza
  • Pâtes

• Crème brûlée aux mûres sauvages -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  01/09/13  10:05
  Encore une recette avec des mûres sauvages car c'est de saison! Cette petite crème brûlée nous a régalée! l'idéal est de la présenter dans des ramequins individuels, les miens ne sont pas disponibles pour l'instant! C'est chez une etudiante aux fourneaux...
  • Mûre
  • Sucre Cassonade
  • Sucre Vanille
  • Crème fraîche
  • Crème brûlée
  • Jaune d'œuf
  • Lait
  • Sauvage
  • Crèmes

• Cake léger aux mûres sauvages et son streusel d'amande et d'avoine -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  31/08/13  09:54
  Bonjour à tous! A l'occasion d'une promenade près de la maison nous avons ramassé des mûres. Les premières de la saison! Celle-ci s'annonce prometteuse car nous avons récolté un peu plus de 500g de mûres! J'ai donc réalisé avec ce demi kilos deux recettes...
  • Sauvage
  • Avoine
  • Amande
  • Mûre
  • Cake

• Plancha de saumon mariné au sel fumé -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  30/08/13  08:55
  Bonjour à tous, Ces derniers temps, j'ai une grosse envie de poisson.... ah les caprices des femmes enceintes! Monsieur Lucia m'a trouvé des beaux pavés de saumon frais. J'ai eu envie de les faire cuire à la plancha après les avoir fait marinés dans du...
  • Saumon
  • Plancha

• Pâtes à l'orientale: aux merguez et aux épices -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  27/08/13  11:14
  Aujourd'hui je vous propose une petite recette toute simple faite avec des merguez. Il n'en restait pas assez pour allumer un barbecue alors j'ai préparé un accompagnement qui s'est marié à merveille avec les pâtes. La sauce était délicieuse avec un peu...
  • Roquette
  • Merguez
  • Oignon Rouge
  • Epice Nora
  • Coulis Tomates
  • Pates Cellentani
  • Ail
  • Pâtes

• Gâteau hyper léger au fromage blanc et au chocolat -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  26/08/13  10:32
  A la fin de la grossesse, les kilos s'accumulent à une vitesse vertigineuse.... ça fait vraiment peur! j'évite de cuisiner des gâteaux mais là on m'a demandé d'en faire.... Sachant bien que j'aurai du mal à m'en privé, j'ai fait quelque chose de super léger...
  • Poudre de Noisette
  • Chocolat noir
  • Noisette
  • Fecule de Pomme de Terre
  • Fromage Blanc
  • Sucre
  • Œufs
  • Farine

• Tarte provençale aux épinards et aux épices -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  25/08/13  12:24
  Aujourd'hui je vous propose une délicieuse tarte aux épinards. Je l'ai agrémentée d'un mélange d'épices à la provençale que j'ai composé avec de l'origan, des tomates séchées, de l'ail séché etc. A tout cela j'ajoute de la poudre d'amande qui se marie parfaitement...
  • Épinards
  • Oignons
  • Huile d'olive
  • Quiches
  • Tomates séchées
  • Quiche aux Epinards
  • Tomates
  • Épice

• Sablés du sud aux olives, au parmesan et à la farine de pois chiche -

  
  Lucia saveurs légères et gourmandes  24/08/13  14:26
  Bonjour à tous! en attendant mon accouchement, qui j'espère arrivera bientôt, j'ai préparé pour ce midi quelques petits sablés aux délicieuses saveurs du sud. Parfaits pour l'apéro, ils raviront vos papilles en toute simplicité et rapidité! J'ai utilisé...
  • Apéritif
  • Farine
  • Herbes de Provence
  • Parmesan
  • Huile d'olive
  • Farine de Pois Chiche
  • Olive
  • Olives vertes

Découvrez plein d'autres recettes de Lucia saveurs légères et gourmandes sur les autres pages :

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