Recettes de Plats de Cook and Dôme

Les recettes de plats du blog Cook and Dôme : 4 recettes de plats à découvrir sur le blog Cook and Dôme. (8692 sur l'ensemble des blogs)

Sauce khadi, yaourt et farine de pois chiches, pour indianiser vos plats -

Cook and Dôme 14/01/16 16:03
Préparation : 15 min - Cuisson : 12 min Une sauce d’accompagnement indienne aujourd’hui ; je vous en ai déjà parlé sur ce blog, par exemple pour accompagner le khitchri, ici,ou bien cet autre. Mais ce n’est qu’une possibilité : la sauce khadi est parfaite également avec toutes sortes de légumes...
- Pois chiche
- Farine
- Yaourt
- Plats
- Sauces
Pâtes de blé khorasan, sauce champignons amandes : plat complet végétalien -

Cook and Dôme 16/04/15 16:28
Préparation : 10 min - Cuisson : 9 min Recette spécialement dédiée aujourd’hui aux élèves du stage Himayoga, et plus spécialement à Émeline , qui la voulait absolument J’accède enfin à ta demande ! C’est un plat complet parfaitement équilibré, riche en protéines, et extrêmement facile et rapide...
- Sauce champignon
- Champignons
- Amande
- Pâtes
- Sauces
- Plats
- Blé
Pickles d’aubergines pour réveiller tous vos plats -

Cook and Dôme 02/10/14 07:13
Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min Chutney, achard, pickles ? « Chutney » vient de l’hindi « chatni », qui est un condiment constitué d’une sorte de confiture de fruits, d’herbes aromatiques, de piment et d’épices. Ce mot hindi est passé par l’anglais, car les restaurants indiens de Londres...
- Aubergines
- Plats
Pour des plats indiens exceptionnels : garam masala maison -

Cook and Dôme 23/09/14 12:40
« Masala » signifie « mélanges d’épices » et « garam » « chaud et fort ». C’est tout simple et rapide de faire son garam masala soi-même ; la palette des parfums est ainsi très riche. Je me suis inspirée de la recette proposée par Kiran Vyas dans Recettes...
- Garam masala
- Plats

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Cook and Dôme

Du végétarien, du végétalien, du sans gluten, du sans lactose, du light, du tout cru … et bien plus encore : mais avant tout de la gourmandise, pour une cuisine créative inspirée de mes nombreux voyages !

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Sauce khadi, yaourt et farine de pois chiches, pour indianiser vos plats -

Pâtes de blé khorasan, sauce champignons amandes : plat complet végétalien -

Pickles d’aubergines pour réveiller tous vos plats -

Pour des plats indiens exceptionnels : garam masala maison -

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