Les Meilleures Recettes de Végécarib - 21

• Courgette et aubergine farcies au chèvre frais -

  
  Végécarib  12/02/18  02:45
  Que diriez vous d’un petit plat de légumes farcis ? Pour deux personnes : 1 courgette 1 aubergine 100g de chèvre frais un peu de lait quelques pignons de... [Continuer la lecture]
  • Aubergines
  • Courgettes
  • Chèvre

• Salade crue, façon tahitienne à l’aubergine et au lait de coco (vegan) -

  
  Végécarib  01/05/17  04:13
  Et bien je dois vous dire un truc : J’ai quitté ma belle Martinique pour une île tropicale du bout du monde, je vis désormais sur la séduisante et mystérieuse... [Continuer la lecture]
  • Aubergines
  • Salades
  • Cuisine Vegane
  • Lait

• Salade crue, façon tahitienne à l’aubergine et au lait de coco (vegan) -

  
  Végécarib  01/05/17  04:13
  Et bien je dois vous dire un truc : J’ai quitté ma belle Martinique pour une île tropicale du bout du monde, je vis désormais sur la séduisante et mystérieuse... [Continuer la lecture]
  • Aubergines
  • Salades
  • Cuisine Vegane
  • Lait

• Pâtes à l’avocat -

  
  Végécarib  08/02/17  04:58
  J’ai envie de changer un peu de sauce pour mes pâtes, habituellement, c’est toujours la sauce bleu-noix qui a ma préférence, ou parfois la végélognaise ou encore une petite sauce... [Continuer la lecture]
  • Pâtes
  • Avocat
  • Sauces
  • Cuisine Vegane
  • Cuisine végétarienne
  • Spaghetti

• Pâtes à l’avocat -

  
  Végécarib  08/02/17  04:58
  J’ai envie de changer un peu de sauce pour mes pâtes, habituellement, c’est toujours la sauce bleu-noix qui a ma préférence, ou parfois la végélognaise ou encore une petite sauce... [Continuer la lecture]
  • Pâtes
  • Avocat
  • Sauces
  • Cuisine Vegane
  • Cuisine végétarienne
  • Spaghetti

• Paté de Pâques végétarien aux lentilles et oeufs durs -

  
  Végécarib  27/03/16  08:26
  C’est la première fois que j’entends parler de paté de Pâques, comme je suis curieuse, j’ai regardé vite fait la recette. C’est une drôle de façon de cacher les oeufs... [Continuer la lecture]
  • Oeufs Durs
  • Cuisine végétarienne
  • Lentilles
  • Pâques
  • Œufs
  • Pâté

• Paté de Pâques végétarien aux lentilles et oeufs durs -

  
  Végécarib  27/03/16  08:26
  C’est la première fois que j’entends parler de paté de Pâques, comme je suis curieuse, j’ai regardé vite fait la recette. C’est une drôle de façon de cacher les oeufs... [Continuer la lecture]
  • Oeufs Durs
  • Cuisine végétarienne
  • Lentilles
  • Pâques
  • Œufs
  • Pâté

• Salade de lentilles pour faire le plein de fer -

  
  Végécarib  15/02/16  21:02
  Tous les végétariens savent que le fer non héminique est mieux absorbé en présence de vitamine C. Savez vous que le béta carotène, précurseur de vitamine A, améliore aussi son... [Continuer la lecture]
  • Salade de lentilles
  • Lentilles
  • Salades

• Salade de lentilles pour faire le plein de fer -

  
  Végécarib  15/02/16  21:02
  Tous les végétariens savent que le fer non héminique est mieux absorbé en présence de vitamine C. Savez vous que le béta carotène, précurseur de vitamine A, améliore aussi son... [Continuer la lecture]
  • Salade de lentilles
  • Lentilles
  • Salades

• Bisque d’avocat -

  
  Végécarib  18/04/14  21:04
  Voici une petite entrée vite faite, une sorte de soupe froide crémeuse. Ça peut se servir en verrine. C’est d’une simplicité enfantine, pourvu qu’on ait un mixer, ou un blender. Pour deux entrées (ou 4 verrines) : 1 avocat tropical (ou deux avocats méditerranéens)...
  • Avocat

• Cookies cacahuètes -

  
  Végécarib  30/01/14  19:35
  Du gras du sucre, c’est bon pour le cerveau, oui oui, alors ces petits cookies « vite faits » sont parfaits pour un goûter studieux ! Pour une quinzaine de cookies 75g de beurre de cacahuète (sucré) 75 d’okara (ou de yaourt) 75g de sucre 100g de farine...
  • Cacahuète
  • Cookies

• Cookies vegans aux pépites de chocolat -

  
  Végécarib  11/04/13  22:38
  C’est une excellente recette de cookies de base… Vegans ! Je les ai déjà fait 4 ou 5 fois. Je peux vous partager une petite astuce : ne pas prendre une margarine allégée, et y aller doucement avec la levure ! Sans cela, ces cookies s’étalent comme des crêpes...
  • Pépites de chocolat
  • Chocolat
  • Cookies
  • Cuisine Vegane

• Tarte à la banane et aux épices -

  
  Végécarib  14/02/13  02:38
  Une délicieuse tarte avec une garniture originale puisque j’ai utilisée ma base habituelle de cake en guise d’appareil, le tout est parfumé aux épices à pain d’épices, et vous savez quoi ? Épices rime avec délice ! Pour la pâte : 200g de farine bise 80g...
  • Tarte à la Banane
  • Épices
  • Bananes
  • Tartes

• Crêpes aux légumes râpés -

  
  Végécarib  13/12/12  03:09
  Voici des petites crêpes qui ressemblent un peu aux doshas. Mais celles-ci sont très inspirées des crêpes aux légumes planqués de Cléa. J’ai râpé trop de légumes donc j’ai servi le surplus en salade à coté, j’avais mis une petite courgette entière et deux...
  • Légumes
  • Crêpes

• Financiers au thé matcha -

  
  Végécarib  23/09/12  02:21
  Le thé matcha se marie à merveille avec les amandes. Alors pour changer un peu mes financiers, j’en ai fait au thé matcha. Quelques graines de sésames pour accentuer le coté « japonisant » c’est une idée que j’ai piqué ici. Essayez les, c’est facile, original...
  • Thé Matcha
  • Financiers
  • Thé

• Financiers au citron vert -

  
  Végécarib  23/08/12  02:24
  Les financiers sont des petits gâteaux aux amandes et aux blanc d’oeufs. Simples et délicieux, on peut les parfumer comme on veut. C’est surtout une formidable recette pour utiliser les blancs d’oeufs. Pour mes premiers financiers, je me suis inspirée d’une...
  • Citron vert
  • Financiers
  • Citrons

• Projet photo 11/52 : Bleu -

  
  Végécarib  18/03/12  14:55
  Je sais qu'avec un thème pareil, tout le monde s'attend à une photo de la mer Caraïbes. Raté ! Bon peut être que j'aurais dû finalement... Parce que là j'ai un peu galéré. Je vous explique. J'ai un chat qui a de très beaux yeux bleus. Et ça fait longtemps...

• Projet photo 10/52 : Géométrie -

  
  Végécarib  11/03/12  16:08
  Le thème de cette semaine "Géométrie". J'ai aussitôt pensé, triangles, parallèles, cercle et tangeante et bien sur droites et segments. Cercle ? J'aurais bien pris une photo de tarte, avec une part en moins et un couteau en guise de tangeante, mais l'occasion...

• Courgettes à l’indienne au lait de coco -

  
  Végécarib  11/02/12  01:49
  Des courgettes à la poêle toutes simples mais dans une sauce épicée et savoureuse. Je voulais faire un petit dîner simple et léger : des courgette poêlées et une galette de soja. Comme j’avais une boite de lait de coco ouverte, j’ai eu envie de concocter...
  • Courgettes
  • Lait

• Pommes de terres farcies au fromage ail et fines herbes -

  
  Végécarib  04/02/12  01:59
  Alléluia, j’ai fini le boursin ! Je regrette presque parce que là, j’ai trouvé LA super recette, délicieuse et facile. Le truc parfait pour écouler les stocks de fromage ail et fines herbes dont on ne sait pas quoi foutre. Ça irait bien avec du chèvre ou...
  • Pomme de terre
  • Fines herbes
  • Fromage
  • Ail

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