Recettes de Patisserie de Ratiba - 7

• Baklawa ... Gateau algérien -

  
  Ratiba  10/09/12  00:25
  Ingrédients de la pâte 5mesure de farine (pour un kilo et demi de farine) 1mesure de smen fondue 1 œuf eau de fleur d’oranger+eau la farce 2mesure d’amande 1 mesure de noix 1/2mesure de sucre 3cuil à s de beurre fondu eau de fleur d’oranger préparation...
  • Gâteaux Algériens
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  • Amande
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  • Mignardises
  • Patisserie
  • Algérie
  • Maroc

• Cake aux figues -

  
  Ratiba  05/09/12  09:38
  Ingrédients: 250gr de beurre 250 gr de sucre 5 œufs 350gr de farine 1 sachet de levure vanille 100GR de figues sèches (vous pouvez remplacer pas des raisins sec,fruit confit,ou autre) préparation: battre le beurre et le sucre jusqu’a ce que le mélange deviens...
  • Cake
  • Fruits
  • Biscuits
  • Gâteaux
  • Patisserie
  • Confiserie
  • Figues

• Amandines , tartelettes amandines -

  
  Ratiba  02/09/12  09:54
  Bonjour a tous , Les Tartelettes Amandines en version individuelles ont étaient préparé pour l’occasion de l’aid , une délicieuse recette tres fondante facile a réaliser Ingrédients : Une pâte sablée ou sucrée Pour la frangipane : 200 GR de poudre d'amandes...
  • Gâteaux Algériens
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  • Mignardises
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  • Tartelette
  • Amandine

• Gateau algerien : les couronnes à la noix de cajou -

  
  Ratiba  26/08/12  10:39
  Bonjour , je vous propose aujourd’hui ces délicieux gateaux algériens a la noix de cajou tres facile a réaliser un véritable moment de bonheur quand vous les déguster avec une bonne tasse de thé ou de café Ingrédients : 100 g de pistaches moulu 200 g d’amandes...
  • Gâteaux Algériens
  • Amande
  • Miel
  • Mignardises
  • Patisserie
  • Desserts
  • Gâteaux
  • Sablés

• Glace au chocolat -

  
  Ratiba  24/08/12  10:07
  Bonjour , en voici une autre recette de glace au chocolat et fèves tonka faite sans sorbetière , Ingrédients: 500 ml de lait 100 g de sucre 160 g de chocolat noir 6 jaunes d'oeufs 200 ml de crème fraîche 1/2 fève de tonka râpée Préparation Dans une casserole,...
  • Glaces
  • Chocolat
  • Gâteaux Algériens
  • Sorbets
  • Mignardises
  • Confiserie
  • Patisserie
  • Glace au chocolat

• Flan pâtisserie -

  
  Ratiba  23/08/12  21:35
  Bonsoir et voila une délicieuse recette le flan pâtisserie que j’ai déniché chez notre amie louiza un vrais bonheur Ingrédients je vous fait la copier coller de la recette sauf pour moi j’ai utilisé ma pate sablé Ingrédients: *Une pate feuilletée(une pâte...
  • Tupperware
  • Tartes
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  • Patisserie
  • Gâteaux Algériens
  • Flan aux Oeufs
  • Confiserie

• Gâteaux de l'aid 2012 -

  
  Ratiba  19/08/12  13:40
  Bonjour , saha aidkoum une autre fois , je tenais a partager avec vous mes réalisation de Gateaux Algériens spécial l'aid el fitr 2012 SAHA AIDKOUM gateaux algériens, gateaux , algérie , confiserie , pâtisserie , Baklawa gateaux secs , sablés
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  • Gateaux Secs
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• Gâteaux de l'aid 2012 -

  
  Ratiba  19/08/12  13:40
  Bonjour , saha aidkoum une autre fois , je tenais a partager avec vous mes réalisation de Gateaux Algériens spécial l'aid el fitr 2012 SAHA AIDKOUM gateaux algériens, gateaux , algérie , confiserie , pâtisserie , Baklawa gateaux secs , sablés
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• Tcharak , cornes de gazelles , krimart , Gâteaux algériens pour l'aid -

  
  Ratiba  14/08/12  16:34
  Le tcharak est un gateaux algériens incontournable pendant l’aid comme la recette est déja posté sur le blog je vous poste juste des photos de mes ctharak de l’aid 2012 et pour changé un j’au du changer la forme de quelque uns Pour la recette vous pouvez...
  • Ramadan
  • Gâteaux Algériens
  • Cornes de gazelles
  • Amandes Mignardises
  • Gâteaux
  • Patisserie
  • Biscuits Secs
  • Sabes

• Tcharak , cornes de gazelles , krimart , Gâteaux algériens pour l'aid -

  
  Ratiba  14/08/12  16:34
  Le tcharak est un gateaux algériens incontournable pendant l’aid comme la recette est déja posté sur le blog je vous poste juste des photos de mes ctharak de l’aid 2012 et pour changé un j’au du changer la forme de quelque uns Pour la recette vous pouvez...
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• Tartelettes aux fruits secs et caramel , Gâteaux de l'aid 2012 -

  
  Ratiba  13/08/12  17:15
  Salut les Gourmands ,voici une petite merveilles que je viens de faire pour un gouté très gourmands des tartelettes aux Fruits secs Dattes et Caramel alors la je peu vous dire que c’est calorique mais c’est un vrais régal , on a pas le choix si on veux...
  • Gâteaux Algériens
  • Ramadan
  • Fruits secs
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  • Mignardises
  • Caramel
  • Desserts
  • Confiserie

• Tartelettes aux fruits secs et caramel , Gâteaux de l'aid 2012 -

  
  Ratiba  13/08/12  17:15
  Salut les Gourmands ,voici une petite merveilles que je viens de faire pour un gouté très gourmands des tartelettes aux Fruits secs Dattes et Caramel alors la je peu vous dire que c’est calorique mais c’est un vrais régal , on a pas le choix si on veux...
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• Tarte à la frangipane aux pommes -

  
  Ratiba  11/08/12  12:34
  Voici une excellente tarte aux pommes amandine , bien fondante et moelleuse grâce a l’ajout de la crème pâtissière c’est ce qui l’a rend moelleuse et surtout pas sec un vrai régal ingrédient de la pâte sablé : 300gr de farine 150gr de beurre 1oeuf 2c a...
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• Balah el sham dessert oriental spécial Ramadan -

  
  Ratiba  06/08/12  15:20
  Une petite gourmandises pour redonner de l’énergie ça ne peut être que du bonheur Balah el sham est un Gâteau oriental qui ce consomme surtout au mois de Ramadan c’est une sorte de ¨pâte a choux qu’on fait frire ensuite enrober dans un sirop super facile...
  • Ramadan
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  • Gourmandises
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• Bavarois glacés aux fraises et chocolat blanc -

  
  Ratiba  24/07/12  11:29
  Bonjour ,je vous propose un délicieux dessert tout facile a préparer pour bien ce rafraichir et ce plaisir surtout pendant a soirée ramadanesque pour la ma part je l’ai réaliser en forme de bûche mais vous pouvez le réaliser dans un moule démontable ou...
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  • Chocolat blanc
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• Kalbellouz .. Kelb elouz .. chamia .. Gateau Algeriens spécial Ramadan -

  
  Ratiba  18/07/12  08:23
  Le kalbeelouz ou le kalbe ellouz ce qui veux dire le coeurs d'amandes est un Gateau algerien a base de semoule bien imbiber de sirop Un gateau incontournable qu'on ne peu pas s'en passé penfdant tout le mois de ramadan je vous propose la recette en espérant...
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• Miel Maison -

  
  Ratiba  24/06/12  09:57
  Bonjour , aujourd’hui je vous propose une recette basique et tres utile c’est de préparer son Miel maison bien sur il sur l s’agit d’un sirop de miel préparer a base de sucre vous avez du remarquer que beaucoup de pâtisserie orientale sont tromper dans...
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• Meringues à la confiture de cerise -

  
  Ratiba  23/06/12  09:55
  Si vous êtes fan de meringues comme moi , voici une belle recette tres facile à réaliser ; bien croquante a l'extérieur et moelleuse a l'intérieur avec une petites touche de confiture de cerise au milieux hummm un régal ingrédients : 2 blancs d'oeufs 125...
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